Privacy Policy chefgiulio.it

Ultimo aggiornamento: 2 Luglio 2026

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali raccolti tramite questo sito è:

Giulio Nicolosi Libero professionista in regime forfettario P.IVA: 08577170965 Sede: Milano Email: info@chefgiulio.it Telefono/WhatsApp: +39 327 840 7336

2. Tipologia di dati raccolti

Attraverso il sito chefgiulio.it possono essere raccolti i seguenti dati personali:

Dati forniti volontariamente tramite il pulsante WhatsApp: numero di telefono, nome (se fornito) e contenuto della conversazione avviata dall’utente (es. richiesta di informazioni, data evento, numero ospiti). Questi dati vengono trattati direttamente all’interno di WhatsApp, secondo l’informativa privacy di Meta Platforms Ireland Ltd.
Dati di navigazione: indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate, raccolti automaticamente dal server per finalità tecniche.
Cookie e tecnologie di tracciamento: vedi sezione dedicata (punto 10).

3. Finalità del trattamento

I dati vengono trattati per:

a) Rispondere alle richieste di informazioni e preventivi ricevute via WhatsApp; b) Organizzare e gestire il servizio di private chef richiesto; c) Adempiere a obblighi contrattuali, contabili e fiscali; d) Finalità statistiche, tramite Google Analytics; e) Finalità pubblicitarie e di remarketing, tramite Meta Pixel (Facebook/Instagram Ads).

4. Base giuridica

Il trattamento si fonda su:

Esecuzione di misure precontrattuali/contrattuali su richiesta dell’interessato (art. 6.1.b GDPR), per le conversazioni avviate via WhatsApp;
Consenso dell’interessato (art. 6.1.a GDPR), per i cookie statistici e pubblicitari (Google Analytics, Meta Pixel), raccolto tramite il banner cookie presente sul sito.

5. Modalità del trattamento

I dati sono trattati con strumenti informatici, con logiche strettamente correlate alle finalità indicate, adottando misure tecniche e organizzative adeguate a prevenire perdita, uso illecito o accesso non autorizzato.

6. Comunicazione a terzi

I dati potranno essere comunicati a:

Meta Platforms Ireland Ltd., in qualità di fornitore di WhatsApp Business e del servizio Meta Pixel per le campagne pubblicitarie;
Google LLC, in qualità di fornitore del servizio Google Analytics;
Fornitori di servizi tecnici (hosting);
Consulenti (commercialista) per adempimenti fiscali;
Autorità competenti, se richiesto dalla legge.

I dati non vengono venduti a terzi.

7. Trasferimento dati extra-UE

I servizi Google Analytics e Meta Pixel/WhatsApp possono comportare il trasferimento di dati verso server situati negli Stati Uniti o in altri paesi extra-UE. Tali trasferimenti avvengono sulla base delle Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea, adottate da Google LLC e Meta Platforms Ireland Ltd. come garanzia adeguata ai sensi del GDPR.

8. Periodo di conservazione

I dati delle conversazioni WhatsApp sono conservati per il tempo necessario a evadere la richiesta e, in caso di instaurazione del rapporto per l’organizzazione dell’evento, per la durata prevista dagli obblighi fiscali (10 anni).
I dati raccolti tramite cookie (Google Analytics, Meta Pixel) sono conservati secondo le tempistiche di default previste da tali strumenti (generalmente 14–26 mesi), salvo diversa configurazione.

9. Diritti dell’interessato

In qualità di interessato, hai diritto di:

Accedere ai tuoi dati personali;
Chiederne la rettifica o la cancellazione;
Opporti al trattamento o chiederne la limitazione;
Richiedere la portabilità dei dati;
Revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basato sul consenso prestato prima della revoca;
Proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

Per esercitare questi diritti puoi scrivere a: [email@chefgiulio.it]

10. Cookie

Questo sito utilizza:

Cookie tecnici, necessari al funzionamento del sito, sempre attivi;
Google Analytics, per raccogliere statistiche anonime/aggregate sul traffico del sito, attivato solo previo consenso tramite il banner cookie;
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11. Minori

Il servizio non è rivolto a minori di 18 anni e non raccogliamo consapevolmente dati di minori.

12. Modifiche alla presente policy

Il Titolare si riserva il diritto di modificare la presente privacy policy in qualsiasi momento, dandone comunicazione agli utenti su questa pagina.